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En famille, en couple ou pour une étape cycliste ou motarde dans l’Aude, préférez notre établissement. Commencez l’organisation de votre escale et réservez votre chambre sur notre site internet : vous y trouverez les meilleurs prix. Vous souhaitez en savoir davantage sur notre hôtel dans l’Aude ? Contactez-nous et posez-nous toutes vos questions !

Tout le confort à votre portée
Découvrez l’établissement

Aux prestations 3 étoiles
Hôtel authentique dans l’Aude

Nous vous accueillons de début avril à fin octobre au cœur du village de Gincla, dans notre hôtel familial et authentique. Pour vos escapades en couple, vos vacances en famille, ou lors d’une escapade à vélo ou à moto, séjournez dans une de nos chambres et profitez de nos prestations 3 étoiles.

Bienvenue aux passionnés de voitures de collection ! Nous serons ravis de vous accueillir lors de vos balades pour venir profiter de la beauté de nos routes en compagnie de vos voitures de rêves.

L’histoire de notre restaurant commence en juin 1978 et celle de l’hôtel en 1984. Depuis 2022, vos hôtes ont repris le flambeau et continuent de faire vivre cette ancienne maison de maître. 

L’Hostellerie du Grand Duc*** tire son nom d’un événement indissociable de l’histoire de cette bâtisse. Lors de son rachat, un oiseau nocturne de cette espèce dormait dans le grenier, donnant son nom à notre hébergement.

Notre restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Toutes les chambres de l’hôtel se trouvent au 2ème étage, sans ascenseur.

Réservez votre escale dans notre hôtel authentique 3 étoiles dans l’Aude !

Charme et caractère au rendez-vous Une atmosphère chaleureuse

Votre hébergement saura vous séduire par son atmosphère familiale et sa décoration chaleureuse. Parfaite association de l’ancien et du moderne, l’ambiance qui règne à l’Hostellerie du Grand Duc*** est unique. Appréciez la façade avec des vignes vierges, ainsi que les pierres et les poutres apparentes, mêlées au confort des équipements.

Ce qu'en pensent nos clients

Chambres accueillantes et confortables Un séjour paisible à Gincla

L’Hostellerie du Grand Duc*** vous propose 9 chambres, pouvant accueillir entre 1 et 3 personnes. Pour toutes les occasions, appréciez des équipements confortables et de qualité.

Le jour de votre arrivée, profitez de votre chambre à partir de 15h. Vous devrez la libérer avant 11h, le jour de votre départ. 

Dans chacune d’entre elles, vous pourrez ajouter un lit bébé, gratuitement. Sur demande, selon les disponibilités et en supplément, un lit d’appoint pourra être placé dans les Chambres Doubles et Familiales.

Gourmandises et notes de douceur Un petit-déjeuner savoureux

Dès le début de la journée, votre confort est notre priorité. De 8h à 10h, nous vous proposons un petit-déjeuner en supplément, à déguster dans la salle dédiée ou sur la terrasse de notre hôtel 3 étoiles. 

Sur le buffet, vous apprécierez des boissons chaudes, des viennoiseries, des céréales et bien d’autres. Œufs, fromages et charcuteries vous seront servis à table. Nous vous proposons des mets faits maison et privilégions des produits locaux, comme les confitures, le miel et les jus de fruits.

Vous devrez remplir une fiche à l’avance pour faciliter l’organisation du petit-déjeuner.

Détente et convivialité Des équipements agréables

Tout au long de votre escale, rendez-vous dans le jardin pour des instants agréables et reposants. Vous y trouverez une fontaine, un salon de jardin et de nombreux arbres. Vous pourrez vous installer sur la terrasse aux beaux jours, le temps d’un repas ou d’une pause gourmande.

Parmi les autres espaces à votre disposition, appréciez la salle avec le billard, le salon avec la bibliothèque et les jeux de société, ainsi que la salle de fitness ouverte toute la journée avec vélo, tapis de course, banc de musculation et bien d’autres.

Restaurant et formules Une cuisine des plus savoureuses

Dégustez une cuisine semi-gastronomique à la table de notre restaurant. La Cheffe et son équipe mettent à l’honneur des produits du terroir dans des plats savoureux et gourmands. Installez-vous dans la salle chaleureuse ou en terrasse pour tous vos repas.

Profitez également de formules soirée-étape et demi-pension, spécialement pensées pour faciliter votre escale dans notre hôtel-restaurant dans l’Aude.

Services 3 étoiles et petites attentions D’autres informations à connaître

Pour compléter le confort de notre établissement, vous profiterez également :

  • D’une réception ouverte de 8h à 22h et d’une équipe multilingue (français, anglais et espagnol)
  • D’un parking privé gratuit (prise pour recharge de voiture bientôt disponible)
  • D’un local vélo et d’un garage moto gratuits
  • D’une connexion WIFI par fibre

Les animaux sont acceptés dans notre établissement, sur demande et en supplément. Merci de nous contacter.

Nous disposons d’un garage pour les voitures de collection. Contactez-nous pour connaître les disponibilités.

Séminaires et séjours de groupe Un établissement rien que pour vous

Vous souhaitez réserver notre hôtel dans l’Aude pour recevoir vos collaborateurs ou organiser votre séjour de groupe ? Nous vous proposons la privatisation de l’établissement. Vous profiterez ainsi de nos chambres et de nos espaces, ainsi que de nos prestations.

Nous vous invitons à nous contacter pour nous faire part de votre projet et commencer la préparation de votre escale dans notre hôtel pour séminaires et séjours de groupe dans l’Aude.